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Cerveza: Michelada San Luis Río Colorado

Cerveza: Michelada San Luis Río Colorado

Las Micheladas nos trasladan a México y sirven para ver lo diferentes que somos a la hora de mezclar nuestras bebidas, después de hacer bastantes recetas de micheladas la conclusión es que «cada uno la hace como le gusta», en cada región de México se hacen de diferente manera y aun así alguien te dice que le falta o sobra algo, «la polémica esta servida» y de ella se sigue aprendiendo.

Michelada San Luis Río Colorado

Ingredientes

  • Cerveza
  • Jugo de 3 limones
  • 5 gotas de Tabasco
  • 1/2 oz (15 ml) Jugo Maggi
  • 1/2 oz (15 ml) Salsa Inglesa
  • 6 oz (180 ml) Clamato
  • 7-8 tacos de mango natural
  • Pizca de sal marina
  • Pizca de chili en polvo
  • Pizca de Tajín
Cerveza: Michelada San Luis Río Colorado

Preparación

– En un tarro de cerveza frió, añadimos todos los ingredientes (excepto la cerveza).
– Mezclamos con una cuchara.
– Rellenamos con una cerveza fría.
– Ponemos una rama de apio.
– Decoramos con aceitunas y opcional meterles un chile dentro.

Cerveza: Michelada San Luis Río Colorado

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